Pehea e kuke ai i ka laiki Shirataki (laiki Konjac)

Ke wehe mua ʻoe i ka ʻeke laiki lepo keʻokeʻo, he ʻala ʻoluʻolu ʻole kona, e like me Miracle Noodles. ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻopau ai i kēia, ʻo ia ka holoi ʻana ma lalo o ka wai e kahe ana no kekahi mau minuke a holoi paha i kekahi mau manawa me kahi vīnega keʻokeʻo.

ʻEkolu wale nō mea e pono ai no ka kuke ʻana i ka laiki shirataki. Ke mākaukau, hiki ke hoʻohui ʻia kēia laiki haʻahaʻa-carb i ka papaʻai āu e koho ai.

Nā Mea Hoʻohui: laiki konjac, ʻaila soya, sausage, hua kulina, kāloti, mea ʻono.

Hana i ka laiki konjac

1. E hoʻokahe i ka laiki konjac i loko o kahi colander, a laila holoi ma lalo o ka wai e kahe ana no kekahi mau minuke.

2. E hoʻokahe i ka wai a ninini i ka laiki konjac i loko o kahi ipu maloʻo (no nā hopena maikaʻi loa, mai hoʻohui i ka wai a i ʻole ka ʻaila ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana).

3. Ma hope o ka mahu ʻana o ka hapa nui o ka wai, e hoʻohui i ka ʻaila soya; e hoʻowali ma luna o ka wela haʻahaʻa no kekahi mau minuke, a laila e wehe a kau i ka pā.

4. E hoʻokomo i ka ʻaila i loko o ka ipuhao, e hoʻokomo i nā kīʻaha ʻaoʻao (nā hua kulina, nā sausage, nā kāloti) i loko o ka ipuhao a hoʻomoʻa. E ninini i ka laiki konjac i moʻa ʻia a hoʻomoʻa pū. E hoʻohui i ka paʻakai.

5. E hoʻohui i nā mea hoʻohui a kuke no kekahi mau minuke hou aʻe ma mua o ka lawelawe ʻana.